숙취해소 음식 (1) 썸네일형 리스트형 [숙취] 숙취 원인 / 숙취해소에 좋은 음식 자료출처 : 식품안전나라 / 다음백과 백약지장(百藥之長) or 백독지원(百毒之源) 숙취의 원인물질은 '아세트알데하이드' 숙취의 원인 알코올은 섭취 후 혈액을 통해 간으로 이동하게 됩니다. 간에서 분해가 되는 과정에서 독성 물질인 아세트알데하이드가 생성됩니다. 이 아세트알데히드가 물과 이산화탄소로 최종 분해되기까지는 6~8시간 이상이 걸리는데 이때 독성에 의해 숙취증상이 나타나게 됩니다. 과음을 하면, 간의 해독능력 한계로 체내에 독성물질이 축적됩니다. 술자리 전에 챙겨야 할 것은? 술자리 전에 위장약? No !!! 제산제 계통의 위장약은 위를 보호할 수는 있어도 위벽에 있는 알코올분해 활동을 방해하기 때문에 혈중 알코올 농도를 높여 오히려 역효과를 낼 수 있습니다. 술자리 전에는 ... 간단한 식사 술의.. 이전 1 다음