식품의약품안전처 (3) 썸네일형 리스트형 [조리기구] 식품용 조리기구 올바른 사용방법 자료출처 : 식품의약품안전처 「식품위생법」 및 「식품용 기구 및 용기·포장의 기준 및 규격」에 적합한 조리기구를 사용하세요! 달력이나 신문지에 전이나 튀김 올리지 않기 식품용이 아닌 종이재에 음식이 직접 닿지 않도록 주의해 주세요. 식품용 종이재가 아닌 달력이나 신문지, 프린트 용지는 음식에 닿으면 인쇄용 잉크가 묻어 나올 수 있습니다. 기름을 흡수할 수 있는 전이나 튀김 등은 식품용으로 제조된 키친타월이나 종이 포일 위에 올려주세요. 바비큐 할 때 식품용 항아리 사용하기 바비큐 조리 시 식품용으로 제조된 항아리를 사용하세요. 식품용 항아리가 아닌 장식용 등 다른 목적으로 제조된 항아리는 유해물질 관리를 하고 있지 않고, 가열 시 파손될 수 있어 조리용으로 사용해서는 안 됩니다. 반드시 식품용으로 제조된.. [건강기능식품] 건강기능식품 안전하게 섭취하는 방법 자료출처: 식품의약품안전처 / 정책브리핑 ▷ 건강기능식품이란? 건강기능식품이란 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 제조한 식품을 말한다. Q1. 식품의약품안전처에서 인정한 기능성 원료는? 비타민, 무기질 28종과 인삼, 프로바이오틱스 등 기능성 원료 68종을 고시하였다. 그리고 기능성 심사를 거쳐 인정받은 기능성 원료도 256종이 있다. Q2. 건강기능식품 섭취 시 주의해야 할 점 제품에 표시된 일일섭취량과 섭취 시 주의 사항을 따르는 것이 중요하다. 그리고, 이상사례가 발생하는 경우 섭취를 중단하고 전문가와 상담할 것을 권장한다. Q3. 밀크씨슬 추출물의 섭취 시 주의사항 간 건강에 도움을 주는 ‘밀크씨슬(카르두스 마리아누스) 추출물’을 섭취할 때는 어떤 점을 주의해야 할까? 어린이, .. [타이레놀 복용법] 백신 접종 후 발열이나 통증이 있을 때 해열진통제 복용(아세트아미노펜 계열) 출처 : 식품의약품안전처 / 다음백과 코로나19 백신 접종 후 발열 시 아세트아미노펜 단일 제제 구입·복용! 방역당국은 "백신접종 후 발열이나 통증 등의 증상이 있을 때 해열진통제를 복용하면 도움이 되며, 미리 아세트아미노펜 계열의 해열진통제를 준비하라”라고 조언하고 있다. 그래서 아세트아미노펜 계열인 '타이레놀' 품귀현상이 일어나고 있다. 다양한 해열진통제 중 특히 타이레놀을 언급하는 이유는 그 성분 때문이다. 해열제의 성분은 크게 아세트아미노펜 계열, 이부프로펜 계열, 덱시부프로펜 계열로 나뉜다. 이 중 덱시부프로펜은 이부프로펜 중 효과가 있는 부분만 추출해 만든 해열제이기 때문에, 해열제는 크게 ‘아세트아미노펜’ 계열과 ‘이부프로펜’ 계열로 구분한다. 아세트아미노펜에 속하는 해열제 중 대표 제품이 .. 이전 1 다음
