[식품 용기] 식품용 기구 및 용기·포장 올바른 사용법

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자료출처 : 식품의약품안전처 / 식품안전나라

 

달력이나 신문지에 음식이 직접 닿으면 안 돼요!

 

• 식품용 종이제가 아닌 달력이나 신문지는 음식과 닿으면 인쇄용 잉크가 묻어 나올 수 있습니다.
  
  
• 전이나 튀김 등의 기름을 제거할 때는 식품용으로 제조된 키친타월이나 종이호일을 사용합니다.

 

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패스트푸드점 트레이매트에 음식이 직접 닿으면 안 돼요!

 

• 패스트푸드점에서 뜨거운 감자튀김이나 케첩을 덜어먹는 용도로 트레이매트(종이받침)를 사용하지 마세요.
  
  
• 광고 목적의 트레이매트는 식품용 종이제가 아니에요! 
  음식과 닿으면 인쇄용 잉크가 묻어 나올 수 있습니다.
  
  
• 케첩은 햄버거나 감자튀김 포장지 안쪽을 사용하거나 매장에 별도로 식품용 접시를 요청하세요.

 

 

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김치 담들 때 고무대야나 놀이용 매트를 사용하지 마세요!

 

• 식품용으로 제조된 제품이 아닌 경우, 유해물질이 용출될 우려가 있습니다.
  
  
• 전이나 튀김 등의 기름을 제거할 때는 식품용으로 제조된 키친타월이나 종이호일을 사용합니다.

 

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양파망을 뜨거운 물에 넣고 가열하지 마세요!

 

• 양파망은 식품 용도가 아닌 농산물의 포장 용도로 제조된 것으로, 육수를 우리는 용도로 사용하면 안 돼요!
  
  
• 양파망을 뜨거운 물에 넣어 가열할 경우 색소 등 유해물질이 나올 수 있어요.
  
  
• 육수 우리는 용도의 식품용  조리기구를 사용하세요.

 

 

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소스류 등을 담는 분무기는 식품용 분무기를 사용하세요!

 

• 식품용이 아닌 가정용 분무기에 간장, 오일 등의 소스를 담아 사용하면 안 돼요!
  
• 화초 등에 습기를 가하기 위해 사용되는 가정용 분무기에 식품을 담으면 유해 물질이 용출될 우려가 있어요.
  
  
• 식품용 분무기는 반드시 '식품용' 표시를 확인하고 사용하세요.

 

 

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플라스틱 조리기구, 사용가능한 내열온도 확인해요!

 

• 플라스틱 조리기구와 보관용기를 높은 온도에서 사용하면 외형의 뒤틀림과 변형이 발생할 수 있어요.
  
  
• 플라스틱 제품은 제조방법, 재질 등에 따라 사용가능한 내열온도가 달라요.
  
  
• 제품별로 사용가능한 내열온도를 확인하고 사용하세요.

 

 

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반드시 '식품용 표시'를 확인하고 사용해요!

 

• 식품용 기구에는 '식품용' 단어 또는 '식품용 기구 도안'을 표시하고 있으며, 재질명과 소비자 안전을 위한 주의사항 등이 표시되어 있어요.
• 식품용 기구는 반드시 '식품용' 표시 및 주의사항을 확인하고 사용하세요.

 

 

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2024.01.30 - [정보 나눔] - [조리기구] 식품용 조리기구 올바른 사용방법

[조리기구] 식품용 조리기구 올바른 사용방법

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