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정보 나눔/표준

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[매운맛] 고추장 매운 단계 / 매운맛 표준 / 김치 매운맛 자료출처: 세계김치연구소 / 국가기술표준원 / 산업통상자원부 / 정책브리핑 김치의 매운맛 세계김치연구소(소장 하재호)는 매운맛의 성분인 캡사이시노이드를 검출하기 위한 새로운 분석 법을 개발했다고 2019년 밝혔습니다. 김치에서 캡사이시노이드를 추출하여 금 나노입자와 반응시킨 후, 전반사형광현미경으로 검출하는 방식으로 매운맛을 분석하는 것입니다. * 캡사이시노이드:고추의 매운맛 성분으로 대표 구성 물질은 캡사이신 및 디히드로캡사이신. ※ 전반사형광현미경 기술: 굴절률이 다른 두 경계면에서 빛의 입사각이 임계값보다 클 때 발생하며, 전반사의 반대 면에 생기는 전자기장 안에서 형광을 검출하는 것. 어려운 설명과 달리 이 분석 방식은 매우 간단하기 때문에 전문가가 아니어도 쉽게 분석할 수 있다고 합니다. 캡사이..
[카페인] 커피 카페인 권장량 자료출처: 픽사베이 / 국가기술표준원 / 산업통상자원부 카페인의 적정량 카페인 하루 권장량은 400mg 식품의약품안전처에 따르면 카페인 하루 섭취권장량은 400mg 이하! (임산부의 경우 300mg, 청소년은 체중 1kg 당 2.5mg) 기본적으로 한 잔에 들어 있는 카페인의 양은 40~105mg으로, 권장량은 하루 2~3잔 정도이며, 믹스커피의 경우 4~5잔입니다. 카페인 측정방법 국가표준 KS H ISO 4052에 따라, 카페인 함량 측정 방법에 대해서 규정하고 있습니다. 측정 대상은 커피 원두, 볶은 커피, 탈카페인 볶은 커피를 적응하고 있는데요. 커피 분쇄기를 이용하여 시험용 체를 통과할 때까지 시료를 분쇄하여 수분 함량 측정한 후 건조물 함량을 계산하게 됩니다. 반복성 : 한 분석자가 동일 시험..
[신용카드] 신용카드 규격, 표준 자료출처: 산업통상자원부 / 정책브리핑 신용카드, 디자인은 다양한데 모양은 한 가지! 신용카드에도 표준이 있습니다! 기존 카드의 2/3 크기인 미니카드나, 혜택 내용에 맞춰 자동차 모양의 카드가 나오기도 했었습니다. 시도는 좋았지만… 이런 반란(?)은 오래가지 못했습니다. 크기가 100개면 기기도 100개?! 가장 큰 이유는 ‘범용성’과 ‘효율성’이에요. 크기나 모양이 제각각이라면 기기에서 돈을 뽑거나 가게에서 결제할 때 여러 형태의 기기가 필요하겠죠? 그래서 하나로 통일한 것입니다. 지금의 규격 역시 표준에서 신용카드 규격의 표준은 국제표준화기구(ISO)를 따랐습니다. 아래 포맷 중 ID-1 규격을 따르고 있습니다. ID-1 85.60 x 53.98mm / 대부분의 은행 카드와 신분증 ID-2 105 ..
[표준] 야구공에 숨겨진 표준이야기 자료출처: 산업통상자원부 / 국가기술표준원 / 정책브리핑 초창기 야구공은 가죽 네 조각을 붙인 형태! 한 경기에서 점수가 100점! 한국 프로야구 한 경기 팀 최다 득점은 몇 점일까요? 1997년 5월 4일 삼성과 LG 경기에서 삼성이 기록한 27점인데요.(27대 5로 삼성 승리) 그런데 19세기에는 한 경기 동안 100점을 넘기는 경우도 있었다고 합니다. 어떻게 100점 이상을 득점할 수 있었을까요? 이유는 야구공에 있습니다. 가죽이 아닌 생고무로 만들어진 데다 무게도 약 85g으로 지금보다 훨씬 가벼워 홈런을 치기 굉장히 쉬웠답니다. 1846년에는 21점을 먼저 내는 팀이 이기는 룰이 만들어질 정도였죠. 이후 빨간색 실밥으로 꿰맨 형태의 야구공이 등장! 100m 이상 날아갈 공도, 이 실밥이 없다면 ..
[다림판] 전기다리미 다림판의 조건 / 올바른 다림질 방법 자료출처: 국가기술표준원 / 산업통상자원부 전기다리미의 다림판, 잘못 사용하면 옷이 망가진다? 대부분의 다림판은 금속으로 이루어져 있기 때문에 열전달이 쉽게 일어납니다. 따라서 전기다리미를 오랜 시간 한 곳에 올려놓으면 천이 여러 번 눌리기도 하고 실도 납작하게 변형되어 옷을 망가트리기 십상입니다. 이러한 문제점을 해결하기 위해 만들어진 것이 전기다리미 전용 다림판입니다. 옷을 망가트리지 않는 다림판도 있어요! 전기다리미를 한 곳에 오래 올려놓아도 옷을 태우지 않을 수 있는 조건! 그 첫 번째는 바로 실리콘고무부재입니다. 실리콘고무부재는 열에너지를 전달받아도 잠열을 지닌 채로, 복사열을 발산하는 역할을 합니다. 실리콘고무부재는 금속판부재의 외표면에 코팅되어 고정시키거나 내열성 접착제에 의해 밀착되게 고정..
[과속방지턱] 과속방지턱 표준규격 / 과속방지턱 종류, 표준규격, 설치재료, 효과 자료출처: 국가기술표준원 과속방지턱이 다르게 생긴 이유는? 과속방지턱은 통행 차량의 과속 주행을 방지하고, 일정 지역에 통과 차량의 진입을 억제하기 위해 설치하는 시설입니다. 속도 제어라는 기본 기능 외에 교통량 감소, 보행자 공간 확보, 노상 주차 억제와 같은 부수적인 기능도 가지고 있습니다. 과속방지턱은 형상에 따라 원호형, 사다리꼴, 그리고 가상 방지턱으로 구분합니다. 또한, 일정 구간 내 설치 위치와 개수에 따라 단일형과 연속형으로도 구분되죠. 과속방지턱은 도로·교통 상황과 지역 조건 등을 종합적으로 검토하여 설치합니다. 과속방지턱의 모양이 다른 이유 역시 이 때문입니다. 과속방지턱의 종류 원호형 - 상부면의 형상이 원호 또는 포물선인 과속방지턱 사다리꼴 - 상부면의 형상이 사다리꼴인 과속방지턱 ..
[치실] 치실 표준 (손잡이가 달린 고정형 치실 ) 자료출처 : 국가기술표준원 / 산업통상자원부 치실을 사용하면 치간부 치면세균막과 음식물 찌꺼기를 제거하는데 도움이 되고, 다양한 구강질환을 예방할 수 있습니다.​ 치실을 사용했을 때 충치 예방 효과가 40% 높아진다는 연구 결과도 있었습니다. 국표원이 운영하는 'e나라 표준인증' 포털에서 확인해 본 결과! 치실에도 표준이 있습니다. 다만, 실을 필요한 길이만큼 잘라서 사용하는 치실은 아니고요. 손잡이가 달린 고정형 치실에 대한 표준입니다. 손잡이 고정형 치실은 손가락을 입 안에 넣거나 치실질을 위해 양손을 모두 사용해야 하는 불편을 줄여주는 제품입니다. 손잡이 고정형 치실에 대한 국가표준(KS)이 제정된 것은 2011년. 이후 두 차례의 개정을 거쳐 오늘날의 표준이 되었습니다. 손잡이 고정형 치실 치실은..
[자동차 타이어] 자동차 타이어 숫자와 문자의 비밀? / 타이어 표시 규격표준 자료출처: 산업통상자원부 / 정책브리핑 내 차에 맞는 타이어 나에게 맞는 신발을 신어야지 오래 걸어도 다리에 피로가 덜하죠. 자동차도 종류나 기능에 어울리는 타이어를 장착해야 최적의 성능과 고효율의 연비를 낼 수 있어요. 내 차에 맞는 타이어는 어떻게 알 수 있을까요? 제조일 사이즈, 공기압 등의 정보는 굳이 정비소에 가지 않아도 타이어에서 확인할 수 있어요! 타이어 표시 규격 표준 ☞ ex) 215/55R17 94 W 215 : 단면 너비 (mm) 55 : 편평비*(%) R : 타이어 구조(레이디얼) 17 : 림 지름 (inch) 94 : 하중지수 W : 속도지수 *편평비 : 타이어 단면폭과 높이의 비율 **림 : 바퀴 가장 바깥쪽에 있는 얇은 고리 모양의 부분 안전을 위해 공기압 표준 체크! 운전석을..

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